8 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ½ sdt garam; Bahan sambal: 6 buah cabe merah keriting; 4 buah Bawang merah; 1 buah Tomat ukuran sedang; ½ sdt garam; 100 ml air; Cara membuat: Gabungkan seluruh bahan bumbu halus dan tambahkan air dan cuka. Kuliti ayam dan rebus dalam larutan bumbu halus. Masak hingga bumbu meresap dan air surut Minyak masak. Belimbing buluh yang sudah direbus - secukupnya. 1/2 cawan cili padi (ikut kepedasan disukai) 1/2 cawan ikan bilis yang telah dikopek. 7 ulas bawang merah (5 ulas - ditumbuk, 2 ulas - dihiris nipis) 5 ulas bawang putih (3 ulas -ditumbuk, 2 ulas - dihiris nipis) 1/2 biji bawang besar - dihiris nipis *jika perlu. 4 orang Padang, Sumatera Barat, Indonesia Cooking with me Sambal Merah Padang Cabe Merah Besar • Cabe Merah Keriting • Bawang Merah • Cabe Rawit • Bawang Putih • Tomat • Daun Jeruk • Garam 30 menit semangkok Fitri Sayyidati Ketupat Lontong Sayur Gulai Nangka Khas Sipirok & Telur Goreng Sambal Merah 5 ulas bawang merah; 2 ulas bawang putih; CARA MEMASAK: Minyak bijan /minyak masak; Cara membuat: 1.Bakar dalam air fryer pada suhu 200. Bakar dalam masa 10 minit dan balikkan ayam set lagi 10 minit. Total bakar ayam 20 minit (suhu 200). Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan. Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili padi merah 7 batang, Cili hijau 1 batang dibelah 6, Gula 1½ sudu besar, Serbuk perasa Knorr 1 sudu kecil. Cara-cara : Bersihkan ikan, lumur kunyit dan garam. Kemudian goreng ikan. Panaskan minyak masak, tumis bawang putih dan halia sehingga kekuningan. Masukkan serai, cili padi dan cili hijau. Masukkan air asam jawa, gula dan garam. CARA MEMBUAT SAMBAL MERAH : Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tumis bahan yang sudah diulek bersama dengan daun jeruk hingga wangi. Tuang air lalu beri merica, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak sampai air meresap dan menjadi agak mengental, angkat dan sajikan. eQQu.

cara masak sambal padang merah