Resep Mie Rebus Kuah Spesial Telur. Fimela.com, Jakarta Musim hujan yang dingin memang paling enak makan makanan berkuah hangat dan mudah dibuat di rumah, apalagi jika bukan mie. Semua orang bisa membuat mie kuah spesial jika mau dengan bahan-bahan sederhana tapi enaknya tiada tara, seperti resep sederhana yang satu ini.
bawang goreng secukupnya, untuk taburan; Cara membuat: Kocok telur dengan sedikit garam dan merica. Tuang sedikit minyak goreng ke atas wajan, panaskan. Tuang telur, diamkan sebentar. Orak-arik hingga matang. Tambahkan bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Masukkan wortel, aduk merata. Tuang air, masak hingga tekstur wortel empuk.
4 biji telur rebus; 6 tangkai daun sup; 1 biji cili besar – dihiris; 100 gm bawang goreng; Tauhu lembut digoreng . Bahan untuk kuah: 4 biji keledek – rebus dan dilenyek; 100 gm udang kering; 3 sudu teh serbuk kari; 2 ulas bawang putih ditumbuk; Garam; Minyak masak . CARA PENYEDIAAN MEE JAWA : Celur mee kuning serta taugeh. Ketepikan seketika.
Cara-cara Masak Yee Mee Goreng: Rebus dulu yee mee sehingga lembut. Bila yee mee dah lembut toskan dan letak tepi. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan 3 ulas bawang putih yang telah di tumbuk. Tumiskan sehingga naik bau. Masukkan sos tiram, kicap manis, dan kicap air. Kacau bagi rata.
Bahan-Bahan: 450g (1 peket) mee kuning. 5 ekor udang. 100g kubis (boleh diganti dengan sayur lain mengikut citarasa anda) 1 biji tomato (potong kepada 4 bahagian) 1 biji telur (optional) 2 sudu cili giling. 1 sudu sos cili.
Langkah 1. Rebus wantan mee sehingga separuh masak dan cuci bersih@ redam dalam air berisi ais. Langkah 2. Tumis bawang yang dihiris nipis. Langkah 3. Masukan bahan tambahan seperti fish ball dan tauhu goreng. Langkah 4. Tambah bahan perasa (seperti cara masak mee goreng).. Langkah 5.
guv9p.
cara masak mee goreng telur